Weihnachts- und Firmenfeiern

Die Räume und die Lage des Cafe Nuestro eigenen sich besonders gut für kleinere oder größere Gesellschaften bis zu 60 Personen. Zusätzlich können wir noch einen separaten Raum für ca. 20 Personen bereitstellen. Gerne beraten wir Sie bei Planung und Durchführung Ihrer Weihnachts- und Firmenfeiern.

 

Exklusiv Catering

Von der Idee zum gelungenen Event.
Ob Fingerfood oder Buffet. Gesetzte- und Flying Menüs. Logistik, Personal und Austattung. Weingetränke aus eigenen Importen.
Das alles planen wir gemeinsam mit Ihnen Individuell je nach Lage und Event-Location.

 

Private Dinning

Wir kochen und bedienen Ihre Gäste bei Ihnen zu Hause.
Ab 6 Personen erstellen wir für Sie ein Menü oder Buffet inkl. Speisekarte, Tischdekoration, begleitende Weine und Getränke, Service und Küchenpersonal vor Ort.

In einem Wort:
Wir kümmern uns um Alles.

 

 

Beispielmenüs für Weihnachtszeit

 

Maronenschaumsüppchen mit Datteln und Rote Bete

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Geschmorte Entenkeule mit Rotkohl, gebratenen Serviettenknödel
und Orangen-Zimtsauce

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Schokoladen Tarte mit Vanilleeis und Pflaumenkompott

 

3-Gänge Menü 32,00

 


 

Feldsalat mit Pinienkernvinaigrette, Gorgonzola und geräucherter Entenbrust

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Haselnuss Risotto mit gebackenen Feigen

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Hirschrücken mit Apfelwirsing, gebratenen Kräutersaitlingen und Kürbismousse

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Vanille-Zimt Panna Cotta mit Birnenkompott und Schokochip

 

3-Gänge Menü 38,00

4-Gänge Menü 45,00

 


 

Rote Bete Carpaccio mit gebackenem Ziegenkäse und kandierten Walnüssen

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Pilzravioli mit geschmortem Chicoree und Orangen-Thymianbutter

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Gegrilltes Steinbuttfilet mit Blattspinat, Meerrettichsauce und

Kartoffelperlen

oder

Flanksteak vom US Beef mit Rote Bete-Püree, glasierter Quitte und

gebratenen Schwarzwurzeln

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Schokoladen-Lebkuchenmousse mit Kirschen und Vanille Parfait

3-Gänge Menü 41,00

4-Gänge Menü 49,00

 

Buffetvorschlag

 

Vorspeisen

Feldsalat mit Champignons-Vinaigrette und Panchettachips

Zucchini Carpaccio mit Ziegenkäse und Rosa Pfeffer

Honig Karotten mit Ingwer

Auberginenröllchen mit Schafskäse gefüllt

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Hauptgang

Zitronen marinierte Spieße vom Perlhuhn und Doradenfilets mit mediterranem Gemüse, Kräuter-Mojo

dazu

Rosmarin-Kartoffeln und Zucchini Ragout

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Dessert

Schokoladen Brownie mit Kirschen und Vanillecreme

Mediterrane Käse Auswahl mit Trauben, Oliven und Chutney

 

Preis pro Person Euro 33,-

Hamburg kulinarisch

Feiern im Cafe Nuestro, Catering oder Private Dinner

Ab jetzt können Sie das "Cafe Nuestro-Feeling" nicht nur bei uns erleben, sondern auch bei sich zu Hause oder an einem Ort Ihrer Wahl.
Mehr Informationen

Anfahrt & Kontakt

Rutschbahn 17
20146 Hamburg

kontakt (AT) cafenuestro.de

Anfahrt & Kontaktformular

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten 

Di. bis So. ab 12:00 Uhr

Montags Ruhetag

 

Reservierungen: 040/21 99 69 00

Gutschein

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